おいしいイングリッシュ・マフィン食べに行ってきた。
冬といえばイングリッシュ・マフィン!
知らんけど!
行ってきたのは奈良と京都の境近く、木津市にあるMuffin Gic。
僕のイングリッシュ・マフィンの知識としてはPascoの「超熟」由来がすべてなんですけども、今回食べたこのお店のイングリッシュ・マフィンは全然違った。
めっちゃおいしかった。
朝の6時ぐらいに出発。
寒い&眠い。
そして軽く二日酔い。
前の日にBUTA MA MILLEでおいしいワインをしこたま飲んだからな。*1
でもこの日の出を見たらうわーって思ってテンションも上がる。
ペダルを踏む脚も回る。
R163を進んで清滝峠へ。
峠のピークあたりは雪がまだ残っておりました。
路面も濡れ残り。
なので奈良側への下りは慎重に。
本当にふざけた名前だw
もっと他になかったか。
そしてマフィンジックへ。
いただいたのはロースハムとポテトサラダのイングリッシュ・マフィン。
マフィンサンドですね。
これがめっちゃうまかった。
なんて言うんでしょう。サクッとふわっとみたいな。
手持ちのボキャブラリーが追い付きません。
BLTとかスモークサーモンマリネも美味そうだったなー。
お昼時にはプレートランチもあるんですけども、そっちの方が何も挟まないマフィンが味わえて良いかもしれない。
そのプレートランチはまた次回にでも。
そのあとは京都八幡木津自転車道を御幸橋まで、そして淀川河川敷を南下して帰ってきました。
その帰りはアホほど向かい風が強くて心折れかけた。
*
そんなこんなで久々の150kmでしたが、やっぱりおいしいグルメとかがないとロングライドのモチベーションが持ちませんね。
自転車で行ける各地の美味しいグルメ募集。
楽しかった。